Soupe froide concombre-menthe

La Grenouille que je suis, qui aime sans doute un peu trop la bonne cuisine et un peu gourmande…est obligée de surveiller son poids pour diverses raisons de santé. Cependant, travailler sur sa ligne, ne doit pas rimer avec privation, déplaisir et frustration. Le tout résidant à retrouver un équilibre satisfaisant pour le corps et […]

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Riz sauté aux légumes et aux œufs

Il arrive que j’ai parfois la main lourde en cuisinant, surtout en préparant les féculents. Je sais que je pourrais toujours les repasser dans une salade de riz ou de pâtes ou pour les casse-croûtes à emporter au travail par exemple, il y a toujours à faire… Cette fois, j’ai eu envie de valoriser davantage […]

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