Carottes Vichy

Un classique de la gastronomie française et pourtant on en trouve diverses interprétations. Moi-même après avoir testé plusieurs recettes,  j’ai adapté le concept à ma sauce. Je vous présente ma version des Carottes Vichy. pour 4 personnes : – 1 kg de carottes – 50 g de beurre – 1 cuillère à soupe de sucre […]

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