gratin de chou-fleur, brocoli, pommes de terre

Un plat léger, savoureux et pourtant complet. Rien à ajouter, c’est déjà plein de bonnes choses, et de saison. Pour un plat de 6 à 8 parts, il vous faudra :-1 chou-fleur moyen-1 beau brocoli-4 pommes de terre moyennes (400g environ)-1L de lait-100g de farine-100g de beurre + un peu pour graisser le plat-100g de […]

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Crumble de Légumes d’Eté Au Fromage de Chèvre

Régulièrement, je teste des recettes trouvées sur internet ou dans des livres de cuisine. Parfois c’est une réussite, et parfois on range l’expérience dans la case “à ne pas refaire”.Voici une recette que j’avais testé il y a 3 ans, et que j’avais oublié, à tords. Je l’ai préparée à nouveau aujourd’hui et nous nous […]

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