Velouté de Poirée / Blettes

Il y a des légumes (ou des fruits, aromatiques, etc…) qui font partie de notre quotidien et d’autres aussi qui appartiennent à un passé où toutes les familles avaient un potager par nécessité et en connaissaient bien plus que nous aujourd’hui sur la nature. J’ai découvert il y a peu, mieux vaut tard que jamais, […]

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Décaper une bassine en cuivre

Depuis plusieurs années je prépare mes confitures moi même. J’ai commencé petit avec une grosse cocotte, puis j’ai fait l’acquisition d’une bassine à confiture en cuivre. Vous pouvez demander aux spécialistes de la confiture maison, ils vous diront qu’il n’y a pas mieux. Cependant, avec le temps, les vapeurs de cuisson ou l’humidité ambiante, il […]

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Velouté de fanes de chou-fleur anti-gaspillage

Ce midi alors que je préparais mon chou-fleur pour la cuisson, je me suis rendue compte de la quantité de déchets que représentait cette découpe où seules les fleurettes sont consommées. Je me suis mise en quête d’une solution de «recyclage» de toute cette verdure. Après consultation de plusieurs recettes, je vous livre la mienne, […]

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Huile de Bellis

Autrefois,  dans la médecine traditionnelle occidentale, l’huile de pâquerette était utilisée pour ses propriétés anti-inflammatoires pour soigner l’eczéma ou encore les contusions et les entorses, souvent en association avec l’arnica. Apaisante et réparatrice, l’huile de bellis favorise la circulation sanguine. Son effet tenseur et galbant en fait l’alliée de la poitrine et du buste. La […]

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Sirop de Queues de Fraises (ZD)

Si vous suivez la grenouille depuis quelques temps, vous avez dû remarquer qu’elle tend vers des pratiques éco-responsables. Aussi, quand c’est possible, donner une seconde vie aux aliments ou recycler des contenants fera son petit plaisir. Aujourd’hui, après la confiture de fraises, la liqueur de fraises et la tarte aux fraises, je vous invite à […]

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Lessive au Lierre

Après avoir testé la lessive au savon de Marseille, mieux que les lessives industrielles mais pas encore zéro déchet, je me suis laissée tenter par cette formule/recette de lessive au Lierre. Il faut savoir que le lierre contient une molécule appelée Saponine. Douées de propriétés tensioactives, les saponines font mousser leurs solutions et servent de détergent. Le […]

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Baume à lèvres maison

Il faut bien avouer que nos lèvres sont, sans que l’on s’en rende vraiment compte, énormément mises à contribution le long d’une journée. Que ce soit pour tester la température du café/thé le matin pour ne pas risquer de se brûler le reste de la bouche, embrasser nos enfants ou notre bien-aimé(e), remercier d’un sourire […]

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Pourquoi et comment bien réduire ses déchets!

174 millions de shampoings sont vendus chaque année en France selon le site Planetoscope ce qui fait autant de flacons plastiques. 552 millions, c’est le nombre de bouteilles de shampoing jetées chaque année aux États-Unis…. Dans l’industrie conventionnelle, de nombreuses études ont montré la présence de produits toxiques, allergisants, irritants ou perturbateurs endocriniens. Jamais se rendre propre […]

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Savon pour les Mains, tout doux

Je ne sais pas vous, mais vu le nombre de fois que je me lave les mains par jour, si je n’ai pas un savon vraiment doux, je finis par avoir la peau qui tiraille, qui pique, bref inconfortable 😣 Forte de ce constat et toujours dans un esprit à la fois d’économies et de […]

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