Duo de riz et bœuf à la provençale

Parfois, je choisis des recettes simples, faciles à faire, mais goûteuses et agréables parce que je n’ai pas toujours le temps ou l’envie de faire de grandes recettes. Mais j’essaye de m’arranger pour que même une recette simple ressemble à un plat d’exception. Voyons quoi faire avec du riz, du bœuf et quelques ingrédients. Pour […]

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Quiche aux Courgettes

Si comme moi le soir vous êtes plutôt recettes légères et pas trop chronophages en préparation, vous devriez apprécier cette recette. Elle est adaptable à d’autres légumes mais comme j’avais deux belles courgettes du jardin de papy…je n’allais pas les gâcher. Pour une quiche de 26cm de diamètre environ, prévoyez : -2 courgettes, -1 oignon, […]

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Papillote volaille-légumes-comté

Aujourd’hui, je vous propose une recette légère mais gouteuse. C’est une recette que j’ai découvert par hasard il y a plusieurs années, sur le site d’une célèbre marque de fonds de sauce déshydratés. La cuisson est sans matière grasse ajoutée, la composition est équilibrée, et en plus c’est délicieux! Pour 4 personnes il vous faudra […]

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Aubergines à la provençale

Une petite recette au goût d’été, légère, et du coup à déguster aussi bien le soir que le midi, ça vous tente? Pour seulement 204 calories par personne, inspirée d’une recette de Fourchette et Bikini revisitée, je vous propose les Aubergines à la Provençale. Pour 4 personnes, prévoyez : – 2 belles aubergines, – 3 […]

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